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肌荒れがひどくなった・・・

なんだか太りやすい・・・

これって、もしかしたら「糖」が原因かもしれません。

食べる順番を変えるだけで、キレイと健康を手に入れましょう！

こんな食生活送っていませんか？

普段の食生活を振り返って、あなたの「糖」リスクをチェックしてみましょう！

当てはまる項目が多い人ほど、糖による悪影響をうけている可能性がありますよ！

では早速チェックです(*^^*)
□ 仕事が忙しくて、夜ご飯が遅くなりがち
□ しばしば、朝食を抜いてしまう
□ 外食が多く、野菜不足気味
□ 白いご飯やパンなど、炭水化物が大好き
□ デスクワーク中は、ついお菓子やケーキなどに手が伸びる
□ 砂糖入りの清涼飲料水をよく飲む

いかがでしたかどのぐらい当てはまっていましたか？

1つでも思い当たるところがあれば食生活を変えるだけで肌荒れが良くなる可能性が高いですよ！

まずは、健康や美にダメージを与える「糖」についてです。

「糖」が及ぼす美と健康へのリスクとは？

何かと忙しい毎日、外食が多く、常に野菜は不足気味、ストレス解消には甘いものを、運動もあまりしていない・・・。

そんな、誰にでも思い当たる行動の影に潜むのが、「糖」によるリスクなんです。健康はもとより、美容にも影響を及ぼすことがわかっています。といっても、美容の基礎は健康づくりなので、健康を害せば美容にも影響するのは当然っていえば当然ですね！

糖は、タンパク質、脂質と並び、人間に欠かせない３大栄養素の１つです。しかし、先程あげたような行動を続けると糖がたまりやすい体になり、食後、血糖値が急上昇し、その状態が長く続いてしまう”食後高血糖”に陥ったり、さらには糖尿病にもなりやすくなってしまうんです。

一方、美容の面においては、余分な糖とコラーゲンなどのタンパク質が結合して、肌や体の組織の新陳代謝を阻害する”糖化”という減少が怒り、肌のたるみやくすみを引き起こすことがわかっています。つまり、キレイと健康を維持するためには、”糖”は無視できない存在なんです！

肌荒れ対策のキーワードは食物繊維

血糖値のコントロールがとても健康に重要な意味があることはわかってもそれをどうしたらいいのか。そこで、簡単に実践できる方法としては、野菜を先に食べる「ベジタブル・ファースト」という食習慣です。

野菜を先に食べると血糖値が上がりにくい

健康な成人男女10人を対象に行った実験によると、先にキャベツに酢とオリーブオイルをかけた野菜サラダを食べてから白米ご飯を食べるのと、逆の順番で食べた場合に比べ、血糖値の急上昇が抑えられた。

食後の血糖値をあげやすい食事

血糖値の上昇の度合いを表す指標となるグリセミック・インデックス（GI）を、各食材、食材の組み合わせ別に示しています。数値が低いほど食後の血糖値が上がりにくくなっています。同じ白米ご飯でも、一緒に食べる食材により血糖値の上昇率がことなることがわかります。せんべいは、米が原料で消化吸収されやすいため、GIが高い

野菜に多く含まれる食物繊維が糖の吸収を穏やかにして、血糖値の急激な上昇を抑える働きを担ってくれます。とても体に優しい食べ方なんです。同じカロリーの食事でも、先に食物繊維の多い野菜を摂ることで血糖値の上がり方が全く違います。

野菜は、生でも、加熱しても、ミキサーでジュースにしてもいいですが、おすすめは”トスサラダ”です。

一人前なら、小さじ1杯弱程度のオリーブオイルと塩一つまみ、コショウ少々を入れたボールに、野菜80g程度を入れてトス（＝下から上に持ち上げるように軽く混ぜる）し、最後に好みでレモンや酢を加えます。こうすると、塩分や油分の摂り過ぎを防いだ、ヘルシーでおいしい、健康的なサラダになります。さらに、野菜は旬のものを選ぶのがベストです(*^^*)

キレイも健康も手に入れたい人には、ベジファーストはうってつけです！簡単なので、新しい食習慣として取り入れれが、肌荒れ対策としてバッチリです！この習慣で、キレイに健康になりましょう(*^^*)